健康

すべての人にとって知っておくと便利な5つのスーパーマーケット


映画の中のきゅうりについての真実すべて、そしてスーパーマーケットを訪れたときには知らなかった食品部門についてのもう少しの事実。

果実の年齢はそれほど重要ではありません。

食品業界の専門家であるLori Taylorはブログで、多くの人がシーズン中に果物を買おうとしているが、数年間海上で保管または輸送されたものを数年間購入していると書いています。彼女は昨年栽培されたことを知って、静かに6月にリンゴを飲みます。彼女が説明するように、そのような製品(ほとんどの場合、リンゴ、バナナ、キウイ、柿、トマト、アボカド)は、すべての酸素が排出される特別な気候の特別な部屋に保管されています。これは果実の熟成過程を劇的に遅らせる。 「果物は眠りにつくだけです」と彼女は言います。そのため、保存期間が大幅に延長され、6月の顧客にとって非常に便利です。

フィルムで包まれた製品への恐れは無駄です

しばしば私たちは包装されたきゅうりを避け、製品に触れて臭いがしたので自分で選ぶのを好むでしょう。しかし、封印された形式では、それらはさらに良くなる可能性があります。プラスチックフィルムは保存期間を3日から14日に延ばすことができます。りんご、ぶどう、じゃがいもも同じです。店を少なくとも1週間保管したい人は、商品をホイルで梱包して、何日も安全であることを確認することができます。

スプレー - あなたの友達、同盟国、そして敵。気をつけて

食料品店のカウンターの上には時々スプレーガンがあります。それらはプロダクトが乾燥しないことを保障するように設計されています。それらが定期的に維持され、きれいにされるならば、それらは野菜、キャベツと根菜(例えば、ニンジンや大根)と同様に、野菜、レタス、ディル、パセリ、ネギを保存するのを助けます。しかし同時に噴霧器の下では水をまくことができないキノコ、ピーマン、アスパラガス、ナスやカボチャを維持することはできません。さもなければ、それは微生物の繁殖につながり、それは製品の破壊に終わるでしょう。しかし、これはスプレー野菜を買うことができないという意味ではありません。購入する直前に、損傷の兆候がないか慎重に調べてください。

お店はあなたがあなたよりよく知っている...

アボカドが隣に保管されている理由の隣にトルティーヤチップがあり、サラダの隣にあらゆる種類のサラダドレッシングがあるのは明らかです。しかし、購入を促すために店舗がさらに薄くなり始めています。最新のデータによると、約65%のブドウ購入者がDiet Cokeを購入しているので、次回はブドウの横に6個のパックが並んでいても驚かないでください。そして、あなたが見たとき、考えるが、あなたは本当に追加購入が必要ですか?

...そして、彼らはまた、現世代のバイヤーのために別のトリックを持っています。

「新鮮」や「農家」などの定義は一般的すぎます。ほとんどの製品はどういうわけかこれらのカテゴリに分類されます。それにもかかわらず、スーパーマーケットの売り手はそのような言葉の使用が買い手、そして特に新世代を引き付けることを願っています。あなたがそれに関連するならば、それから彼らがクラフトのようなラベルを掛けるとき、マーケティング担当者があなたにそれを意味することを覚えていてください。